BIOPAN® | nieprzywierająca okrągła rozkładana forma tortowa | Ø 28 cm | wysokość 6,5 cm
Producent: Dedra
Duża forma do ciast i deserów bez pieczenia
Przestronna okrągła rozkładana forma z jakościową złoto-miedzianą powierzchnią nieprzywierającą premium BIOPAN® GOLD, która ułatwia wyjmowanie gotowego jedzenia i skraca czas pielęgnacji. Idealna na duże torty, serniki, ciasta, tarty owocowe oraz słone quiche i zapiekanki.
Zalety BIOPAN® GOLD:
Wyjątkowa nieprzywieralność – łatwe wyjmowanie wypieków i niepieczonych pyszności.
Rozkładana konstrukcja – metalowa klamra do szybkiego odpinania obręczy.
Wyjmowane waflowe dno – równomierne pieczenie, nieprzywieranie oraz możliwość użycia również jako tacka do serwowania.
Uniwersalne zastosowanie – słodkie i słone przepisy, pieczone oraz chłodne warianty.
Bez PFAS/PTFE – bezpieczne dla zdrowia i środowiska.
Prosta pielęgnacja – powierzchnię wystarczy opłukać, bez długiego szorowania.
Wskazówki dotyczące pieczenia:
Duży sernik – piecz w niższej temperaturze (ok. 150°C) i wstaw do piekarnika miskę z wodą, aby był delikatny i nie wyschnął.
Blaty tortowe – dla równomiernego upieczenia wlej ciasto na środek i pozwól samemu się rozlać.
Słone tarty (quiche) – wyłóż formę papierem do pieczenia albo lekko natłuść, żeby kruche ciasto nie pękało przy wyjmowaniu.
Lekkie ciasta biszkoptowe – zawsze delikatnie posmaruj formę olejem lub masłem, aby ciasto nie przywierało.
FAQ – Często zadawane pytania:
1. Czy formę trzeba zawsze natłuszczać?Nie przy tłustych ciastach, tak przy suchych oraz lekkich masach. Tłuszcz ułatwi wyjmowanie i ochroni powierzchnię.
2. Czy można myć formę w zmywarce?Nie polecamy. Aby zachować właściwości BIOPAN® GOLD, myj ręcznie miękką gąbką.
3. Czy dno można używać jako tacę do serwowania?Tak, ma praktyczny waflowy wzór i nadaje się do bezpośredniego podawania.
4. Czy forma nadaje się także do przepisów bez pieczenia?Tak, jest idealna do mini torcików na zimno, deserów twarogowych oraz przekąsek z żelatyny.
Parametry techniczne:
Średnica: 28 cm
Wysokość: 6,5 cm
Materiał: z nieprzywierającą powierzchnią BIOPAN® GOLD
formy do ciast różnych rozmiarów wykorzystasz przy tworzeniu wielopiętrowych tortów, oddzielnie również na pieczone lub niepieczone ciasta, serniki i słone przysmaki
formy mają odpinane waflowe dno dla łatwego wyjmowania i nie przypalania. Spód możesz wykorzystać też jako tacę do serwowania
Formy nadają się do pierkarników elektrycznych, gazowych i konwekcyjno-parowych.
Sklep: mojadedra.pl
Cena:
46.90
PLN
Przejdź do sklepu